日本の伝統芸能である和太鼓や民謡を酒造りに生かすべく、蔵人ナカジを中心に寺田本家に誕生した伝統芸能部。アースデイ東京など各地の祭りやイベントで太鼓の響きと共に酒造りの心意気を伝えている。